康寶中華料理學院
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年菜命名四法則，精心菜名設計為年菜賦予祝福(2025最新版)
年夜飯是中國人最重要的一餐，在即將揮別舊年、迎向新年之際，餐桌上的每道年菜都代表一個祝福，因此主廚除了端出美味年菜，更要精心地菜名設計為食客祝福。
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中菜如何玩出潮流？『潮玩味』5道菜色食譜帶你跟上｜2024新潮創中菜
2024年最不同的是「Z世代食客來臨」！他們對獨特難忘的用餐體驗更加渴望，除了飽足感，有沒有更多可能性？傳統中菜的下一步，充滿未知與挑戰。『新潮創中菜』揭露最新中菜趨勢『潮玩味』(Modernized Comfort Food)，並分享5道食譜，提供創造...
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