麻辣料理少不了它！用鮮麻辣鮮露「拌」出辣度穩定的涼拌小菜
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做出品質穩定的麻辣菜不容易？正宗麻辣功夫一關鍵

吃辣潮流持續發酵，越來越多食客無辣不歡，連小菜都要火辣辣！但辣椒食材因季節影響，辣度不穩定，做出麻辣風味工序又繁複，如何讓你家餐廳小菜的辣度都品質穩定？「湯醬百科─饗味快功夫」五大技法第五招「拌」，從調味下手，快速讓正宗麻辣風味深層入味，不用煩惱食材原料，讓你的餐廳小菜都一樣辣，穩穩跟上吃辣商機。

 

麻辣就看「湯醬百科─饗味快功夫」

涼拌小菜用「康寶鮮麻辣鮮露」，優質青花椒、紅花椒原料，做出正宗麻辣菜色，深層入味！

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正宗麻辣風味，讓小菜辣得過癮！

麻辣涼拌雲耳

常民小菜黑木耳爆炒後冰鎮，口感Ｑ彈爽脆，以「康寶鮮麻辣鮮露」調味，入味快速，正宗麻辣風味，辣得有層次！
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麻辣涼拌干絲

涼拌干絲也可以爽口麻辣！以「康寶鮮麻辣鮮露」調味，入味更快速，辣得有層次，讓嗜辣的食客一口接一口。
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麻辣涼拌海帶絲

軟Ｑ涼拌海帶絲，以「康寶鮮麻辣鮮露」調味，快速入味有層次，讓經典涼拌菜迸出香麻新滋味！
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