康寶鮮麻辣鮮露
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為何選擇康寶鮮麻辣鮮露：
- 簡單快速提供正宗麻辣風味
- 油份少於1%，迎合食客健康需求
- 水溶液體，令食材快速深層入味
- 冷熱皆宜，可用於拌、淋、燒、炒、醃等烹調手法
- 單入: 4710094065620 •
- 整箱: 14710094065627
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產品資訊
營養及過敏原資訊
成分
水, 鹽, 醬油, 辣椒醬 (辣椒，小米椒，水，鹽，冰醋酸),糖, L-麩酸鈉, 乳酸, 水解蛋白(水解玉米蛋白，麥芽糊精，鹽，葵花籽油), 醋酸液(水，冰醋酸，鹽), 辣椒油(辣椒萃取物，聚山梨醇酐脂肪酸酯八十，脂肪酸甘油酯), 調味劑 (5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉, 5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉), 青花椒萃取物 (青花椒，大豆油), 花椒粉, 香料, 己二烯酸鉀(防腐劑)，玉米糖膠，關華豆膠，花椒萃取物 (花椒，大豆油)，紅椒色素(聚山梨醇酐脂肪酸酯八十，紅椒色素)
過敏原資訊
本產品含有大豆和麩質穀物製品。 本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理蛋，奶類，魚類，甲殼類，頭足類，螺貝類，花生、堅果類和芝麻製品。
營養資訊
| 營養標示 | 每100公克/毫升 |
|---|---|
| 熱量 千焦耳 | 172.38 千焦耳 |
| 熱量 大卡 | 41.20 大卡 |
| 蛋白質 | 3.30 公克 |
| 碳水化合物 | 7.00 公克 |
| 糖 | 5.60 公克 |
| 鈉 | 7,141.00 毫克 |
*根據Kantar Taiwan 於2020年12月之問卷調查結果，調查對象為任職中式/ 台式宴會廳、中餐廳的廚師長、行政主廚或一廚/大廚， 以及熱炒店、小吃店的主廚。樣本總數為183。
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