材料
麻辣鍋三步驟
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$47.21
步驟一：前置備
辣椒油
/公克
30.0 公克
0%
豆瓣醬
/公克
10.0 公克
0%
藤椒油
/公克
30.0 公克
0%
金甲醬油
/公克
10.0 公克
0%
調味料：
/
0.0
0%
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燈籠辣椒乾
/公克
4.0 公克
0%
辣椒乾
/條
2.0 條
0%
八角
/顆
1.0 顆
0%
草果
/顆
1.0 顆
0%
花椒粒
/公克
0.2 公克
0%
五香粉
/公斤
1.5 公克
0%
小茴香
/公克
1.0 公克
0%
步驟二：增麻增辣
水或母湯
/毫升
1500.0 毫升
0%
步驟三：成鍋 (2人份)
豆腐
/公克
250.0 公克
0%
鴨血
/公克
250.0 公克
0%
蒜苗
/公斤
20.0 公克
0%
/
步驟一：前置備
-
辣椒油 30.0 公克
-
豆瓣醬 10.0 公克
-
藤椒油 30.0 公克
-
金甲醬油 10.0 公克
-
調味料：
-
燈籠辣椒乾 4.0 公克
-
辣椒乾 2.0 條
-
八角 1.0 顆
-
草果 1.0 顆
-
花椒粒 0.2 公克
-
五香粉 1.5 公克
-
小茴香 1.0 公克
步驟二：增麻增辣
-
水或母湯 1500.0 毫升
步驟三：成鍋 (2人份)
-
豆腐 250.0 公克
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鴨血 250.0 公克
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蒜苗 20.0 公克
