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鮮蠔提鮮,蠔乾增香*,香鮮並重
- 蠔香撲鼻,蠔鮮味飽滿,饕客好評達95.9%^
- 近9成廚師認同適合外帶菜色**
- 單入: 4710254020490 •
- 整箱: 14710254020497
中式菜餚上桌時重香氣,入口鮮味要能襯托食材的原味
鮮蠔提鮮,蠔乾增香*,香鮮並重
- 蠔香撲鼻,蠔鮮味飽滿,饕客好評達95.9%^
- 近9成廚師認同適合外帶菜色**
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產品資訊
營養及過敏原資訊
成分
水,糖,鹽,L - 麩酸鈉,乙醯化磷酸二澱粉,甜麵醬(麵粉,水,鹽,糖),蠔萃取物(蠔,水,鹽),香料(含蝦粉,魚粉),水解蛋白(水解玉米蛋白,麥芽糊精, 鹽, 葵花籽油),焦糖色素,魚露(鯷魚,鹽),調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉, 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉),檸檬酸,蠔乾汁 (水,蠔乾,鹽),已二烯酸鉀(防腐劑),玉米糖膠,甜菊糖(甜味劑)
過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、螺貝類、魚類和甲殼類製品。 本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理大豆、芝麻、奶類、頭足類、蛋、花生和堅果製品。
營養資訊
營養標示 | 每100公克/毫升 |
---|---|
熱量 千焦耳 | 336.39 千焦耳 |
熱量 大卡 | 80.40 大卡 |
蛋白質 | 3.00 公克 |
碳水化合物 | 17.10 公克 |
糖 | 11.40 公克 |
鈉 | 4,747.00 毫克 |
*指源自鮮蠔萃取物和蠔乾汁
^根據聯合利華於2022年1月11號邀請13位饕客進行盲測試吃,以康寶雙蠔蠔油烹調蠔油芥藍、蠔油牛肉與蠔油鮮蝦粉絲煲,3道菜色綜合正面評價比例高達95.9%
**根據第三方市調公司2021年3月對台灣30位宴會廳、台粵菜餐廳廚師進行的盲測調查結果顯示,受訪廚師試吃經放置30分鐘的熱炒菜色,認同康寶雙蠔蠔油菜色之香氣及蠔味表現較其他同類型產品(一款)更好
產品特色
產品概述
康寶雙蠔蠔油,榮獲饕客與廚師肯定,以「鮮蠔精華+精選蠔乾」,提升蠔鮮及蠔香,香鮮並重,讓菜色有飽滿持續的鮮香,內用和外帶都一樣美味。
整箱規格
6入/箱
單入規格
2.35公斤/ 罐
條碼
單入 | 4710254020490 |
整箱 | 14710254020497 |
使用方法
保存期限
12個月
保存方式
產品請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開瓶後請儘速使用完畢。
使用祕訣
本產品味道濃郁,料理時可調整為原蠔油用量之85%