材料
雙蠔芥蘭牛肉
−
+
$52.96
蠔油芥蘭牛肉
牛肉（切片）
/公克
0.0 公克
0%
芥蘭（改好）
/公克
0.0 公克
0%
蔥段
/公斤
0.0 公克
0%
薑片
/公斤
0.0 公克
0%
蒜片
/公斤
0.0 公克
0%
紅蘿蔔片（水花）
/公克
0.0 公克
0%
醃肉調味料：
/
0.0
0%
蛋白
/粒
1.0 粒
0%
太白粉
/公斤
5.0 公克
0%
.png)
菜色調味料：
/
0.0
0%
.png)
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糖
/公斤
3.0 公克
0%
紹興酒適量
/適量
0.0 適量
0%
太白粉水(少許)
/適量
0.0 適量
0%
水
/公斤
520.0 公克
0%
/
蠔油芥蘭牛肉
-
牛肉（切片）
-
芥蘭（改好）
-
蔥段
-
薑片
-
蒜片
-
紅蘿蔔片（水花）
-
醃肉調味料：
-
蛋白 1.0 粒
-
太白粉 5.0 公克
-
菜色調味料：
-
糖 3.0 公克
-
紹興酒適量
-
太白粉水(少許)
-
水 520.0 公克
