搜尋結果

• 其他

最新餐飲趨勢分享！ 火鍋店經營者必看！

• 其他

火鍋店經營專區 經營火鍋店的各種資訊都在這！

• 其他

火鍋湯頭怎麼煮最好吃？ 火鍋湯頭怎麼煮？

• 其他

木鱉果怎麼煮？ 木鱉果料理不難！

• 其他

火鍋店創業成功策略，看台灣火鍋品牌分享開火鍋店必學經驗 火鍋店創業必學策略，看台灣火鍋品牌分享開火鍋店經驗，火鍋店創業除需注意每日熬煮基本款外，善用在地食材，創造品牌特色，從擺盤到DIY樂趣驚豔食客，透過多樣化精準行銷降低成本並提高客人回流率！

• 其他

小吃店防疫經營策略！ 當餐廳外帶服務因防疫需求成為必備服務，小吃店防疫期間該如何改善業績？

• 其他

變不出新把戲？ 聖誕節前往往是廚師與餐廳最頭痛的時刻，是否要推出應景的大餐來吸引顧客？

• 其他

花卉也能入火鍋，讓人耳目一新的創意火鍋食譜靈感 新鮮的花卉不僅用做裝飾好看，也讓食物看起來更加美味，創意火鍋如菊花栗子鍋，在古代就是一道宮廷菜，除了可以加入乾魷魚、山藥或鯊魚皮等食材一同燉煮，讓火鍋湯頭更加鮮甜，上桌時綻開的花朵更是帶給饕客視覺和味覺的雙饗宴。