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推薦15種熱門抗疫食物！ 面對肺炎及流感病毒威脅，除戴上口罩、做好個人衛生及環境清潔外，消費者此時也會更加注意日常攝取的營養是否充足。

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熱門餐廳的醬汁搭配法 健康沙拉醬千島醬與凱薩醬的特調魅力 與沙拉密不可分的沙拉醬是熱門菜單上美味沙拉的靈魂要角，千島沙拉醬做法是以美乃滋為基底所調製，千島醬、凱薩醬、沙拉醬蛋黃醬造就出無數cp值高美食料理。

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康寶秋季西餐節-點數5倍送! UFS webshop campaign

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將活力養生感注入暖呼呼的冬日沙拉湯品 在秋冬容易乾燥、缺水的狀況下，原被認為夏季料理的沙拉卻成了一種補水養顏，又可攝取全維生素的飲食方式；另外，冬季不可或缺的暖湯料理該如何賦予新意，亦在此篇提供幾個靈感，希望讓食客在驅除寒意、增加飽足感的同時也能過一個充滿活力的冬季。

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營養豐富的豆類食物，為大廚開發新菜單靈感！ 當健康成為食客們一致追求的最新飲食風潮，全穀食物、豆類食材都成為餐飲界的熱門食材，營養好吃又美味的5種豆類食物：天貝、鷹嘴豆與法拉費、小扁豆及白腰豆。

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10道春天料理推薦 | 春天食材必備蕈菇與米麵 | Buffet百匯食譜系列 春天食材多樣，有各類春天料理與口味能擄獲饕客的心，例如在自家Buffet菜單的春季菜單中推出菇類料理、麵食料理與米飯料理，不只能飽足饕客的胃，在菇類的高纖維與高蛋白的好處下，更能吃得健康與安心！

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餐飲業抗疫自強：同心防疫優惠活動！ 餐廳防疫優惠活動開跑！

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創意年菜食譜推薦：傳統與創新巧妙融合，13道創意年菜輕鬆做！ 傳統年菜如何跟上潮流？

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３大中西餐酒搭配原則，別再以為葡萄酒只能配西餐了！ 佐餐搭酒，是時下餐酒文化的飲食趨勢，在歐陸國家，佐餐酒以紅、白葡萄酒為主，另外還細分餐前、餐後酒，例如在餐前喝香檳，用清爽氣泡開胃；餐後則再來一小杯Grappa白蘭地幫助消化。