新北市某食品公司日前遭民眾檢舉，涉嫌在包子製作過程中，使用食品級機械潤滑油塗抹於麵團刷毛；據了解，包子為該公司之暢銷商品，平均每日可生產2000-3000顆包子，新北市曾有5間學校機關向該公司訂購產品，業者現已暫停作業及販售，並封存近412公斤產品，但業者另提出3份檢驗報告自清，聲稱使用的油品為礦物型潤滑油「對人體無害」。
食藥署表示，已將業者使用於產品製作機械上及麵糰刷毛的「白礦油」送檢，以確認其是否為食品級的機械潤滑油，並命業者限期改正。食藥署再次強調即使是經核准的合法食品添加物機械潤滑油，也只能用於食品製造機械軌道潤滑，麵糰刷毛則須使用沙拉油，無論業者是誤用還是蓄意，依《食安法》可處6萬至2億元罰鍰。
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，即使食品添加物為政府規定可合法使用，但人體也不宜食用過量，食品級礦物油亦不適合大量攝取，否則可能導致刺激腸胃，甚至引發腹瀉的副作用。
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