搜尋結果

• 專業食譜

牛肝菌猴菇時蔬煲 多種菇類搭上季節食蔬，以濃郁牛肝菌醬汁調味，點綴黑松露醬，讓煲仔料理開創自然新風味。

• 專業食譜

牛肝菌花椰菜濃湯附時蘿鮭魚脆麵包 在牛肝菌湯裡加入花椰菜泥，可增加蔬菜本身甜味，也可帶出亮麗的湯品色澤，搭配蒔蘿煙燻鮭魚麵包，讓食客享受無負擔又有飽足感的絕佳湯品。

• 專業食譜

牛肝菌義大利寬麵佐黑松露橄欖油 義大利寬麵最適合搭配濃郁的牛肝菌醬汁，讓麵條均勻吸收醬汁，起鍋前再淋上少許松露莎莎特級橄欖油，讓簡單的義大利麵變得更高級。

• 專業食譜

牛肝菌風味香橙南瓜湯．搭配檸檬草、大茴香、初榨橄欖油及低溫烤鱈魚配藜麥 牛肝菌湯搭配南瓜及藜麥，別有一番新滋味！

• 專業食譜

卡布奇諾牛肝菌奶油濃湯 卡布奇諾湯品顧名思義為外觀呈現與卡布奇諾咖啡類似的模樣，使用康寶牛肝蕈蘑菇湯可以增添蘑菇湯濃郁及更高級的味道口感。

• 專業食譜

松露牛肝菌菇鍋 專屬自己的歐式奢華小食光！

• 專業食譜

牛肝菌味噌湯佐煎豆腐及毛豆 西式湯品加入日式元素，潮流新口味。

• 專業食譜

牛肝菌奶油湯配明蝦白油卷 明蝦買回來之後如果不能夠立刻烹調，可將明蝦浸在牛奶中，便可保存明蝦的鮮味和顔色。

• 專業食譜

焗烤起司奶油白醬海鮮筆尖麵 白汁粉中加入牛肝菌湯粉能增添香氣、提升整體口感。

• 專業食譜

義大利筆管麵鑲松露牛肝菌風味米莫雷特起司飾以紫花酢漿草 鑲餡義大利粗筆管麵佐起司及黑松露是種極佳的口感平衡。