材料
牛肝菌猴菇時蔬煲
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$10932.84
牛肝菌猴菇時蔬煲 (6人份)
調理猴頭菇
/公克
220.0 公克
0%
菱角仁
/公克
60.0 公克
0%
綠櫛瓜厚片
/公克
75.0 公克
0%
鴻喜菇
/公克
50.0 公克
0%
秀珍菇
/公克
50.0 公克
0%
生香菇片
/公克
40.0 公克
0%
蒜末
/公斤
10.0 公克
0%
洋蔥末
/公克
20.0 公克
0%
綠蒜苗段
/公克
15.0 公克
0%
炸蒜苗絲
/公克
3.0 公克
0%
炸紅蘿蔔絲
/公克
2.0 公克
0%
調味料：
/
0.0
0%
水
/毫升
300.0 毫升
0%
.png)
.png)
白酒
/公克
30.0 公克
0%
黑松露醬
/公克
10.0 公克
0%
/
牛肝菌猴菇時蔬煲 (6人份)
-
調理猴頭菇 220.0 公克
-
菱角仁 60.0 公克
-
綠櫛瓜厚片 75.0 公克
-
鴻喜菇 50.0 公克
-
秀珍菇 50.0 公克
-
生香菇片 40.0 公克
-
蒜末 10.0 公克
-
洋蔥末 20.0 公克
-
綠蒜苗段 15.0 公克
-
炸蒜苗絲 3.0 公克
-
炸紅蘿蔔絲 2.0 公克
-
調味料：
-
水 300.0 毫升
-
白酒 30.0 公克
-
黑松露醬 10.0 公克
