材料
黃金干貝錦繡球
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$1065.6
黃金干貝錦繡球
蝦漿
/公斤
100.0 公克
0%
花枝漿
/公克
100.0 公克
0%
白表
/公克
20.0 公克
0%
（切粒）
/
0.0
0%
馬蹄（切粒）
/公克
50.0 公克
0%
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鹽
/公克
3.0 公克
0%
糖
/公斤
5.0 公克
0%
胡椒粉
/公斤
1.0 公克
0%
香油
/公斤
1.0 公克
0%
太白粉
/公斤
2.0 公克
0%
配料
干貝
/公斤
80.0 公克
0%
（已浸發、蒸透，拆成絲備用）
/
0.0
0%
蘆筍
/公斤
200.0 公克
0%
鮭魚卵
/公斤
50.0 公克
0%
白果
/粒
6.0 粒
0%
蛋白液
/公克
15.0 公克
0%
芡汁調味料
.png)
.png)
香油
/公斤
1.0 公克
0%
太白粉
/公斤
0.0 適量
0%
水
/毫升
400.0 毫升
0%
高湯調味料
水
/毫升
1000.0 毫升
0%
/
黃金干貝錦繡球
-
蝦漿 100.0 公克
-
花枝漿 100.0 公克
-
白表 20.0 公克
-
（切粒）
-
馬蹄（切粒） 50.0 公克
-
鹽 3.0 公克
-
糖 5.0 公克
-
胡椒粉 1.0 公克
-
香油 1.0 公克
-
太白粉 2.0 公克
配料
-
干貝 80.0 公克
-
（已浸發、蒸透，拆成絲備用）
-
蘆筍 200.0 公克
-
鮭魚卵 50.0 公克
-
白果 6.0 粒
-
蛋白液 15.0 公克
芡汁調味料
-
香油 1.0 公克
-
太白粉
-
水 400.0 毫升
高湯調味料
-
水 1000.0 毫升
