材料
順德拆魚羹
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草魚肉 600 公克
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木耳絲 60 公克
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香菇絲 60 公克
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筍絲 60 公克
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冬粉 30 公克
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豆包切絲 60 公克
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絲瓜切絲 60 公克
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水 1 公斤
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欖仁片(烤香) 20 公克
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調味料:
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鹽
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胡椒粉
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