材料
法式茴香海鮮濃湯
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$695.28
法式茴香海鮮濃湯
洋蔥碎
/公斤
100.0 公克
0%
乾蔥碎
/公斤
15.0 公克
0%
茴香頭
/公克
120.0 公克
0%
月桂葉
/人份
1.0 人份
0%
淡菜
/人份
5.0 人份
0%
小龍蝦
/隻
5.0 隻
0%
帶皮紅鯛魚
/人份
5.0 人份
0%
北海道鮮干貝
/粒
5.0 粒
0%
匈牙利紅椒粉、茴香葉少許
/
0.0
0%
烏魚子醬
/公克
10.0 公克
0%
橄欖油
/公斤
30.0 公克
0%
動物鮮奶油適量
/
0.0
0%
康寶奶油湯底 (已調製)
/qt
600.0 毫升
0%
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白葡萄酒
/公升
150.0 毫升
0%
白胡椒粉
/
0.0
0%
/
法式茴香海鮮濃湯
-
洋蔥碎 100.0 公克
-
乾蔥碎 15.0 公克
-
茴香頭 120.0 公克
-
月桂葉 1.0 人份
-
淡菜 5.0 人份
-
小龍蝦 5.0 隻
-
帶皮紅鯛魚 5.0 人份
-
北海道鮮干貝 5.0 粒
-
匈牙利紅椒粉、茴香葉少許
-
烏魚子醬 10.0 公克
-
橄欖油 30.0 公克
-
動物鮮奶油適量
-
康寶奶油湯底 (已調製) 600.0 毫升
-
白葡萄酒 150.0 毫升
-
白胡椒粉
