材料
澎湖酸菜石鮔排骨鍋
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澎湖石鮔乾 150.0 公克
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軟骨排 300.0 公克
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澎湖酸菜 150.0 公克
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高麗菜 150.0 公克
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蒜苗 30.0 公克
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湯底調味料:
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水 1200.0 毫升
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康寶鰹魚粉 18.0 公克