iPad當祕書 一手搞定內外場流程
餐廳現在有沒有空位？餐廳的營運戰場是從店外就開打，包括快速登記排隊、一覽排隊名單、調整排隊順序、排隊先行點餐等，到店內的點餐、出菜與結帳等，都能透過服務人員手上的iPad掌握全店桌況，有效提升翻桌率。
在行動應用上，一台ipad能夠取代的並非僅有POS系統，透過市面上開發的POS APP，可支援上百種的餐廳流程，透過便利與直覺式操作，除了業績報表外，還可因店而異提供更精細的分析，從店外的排隊登記，到客製化的點餐、帶位、結帳、人員管理、營業報表等，通通都在一台ipad完成餐廳日常管理的大小事，讓生產力與管理績效更好，徹底解決餐廳傳統人工作業困難。
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餐廳POS系統新星 大台北新開店市占一成
目前已有超過一千家餐廳使用的iCHEF，可說是現在最受新創餐廳主歡迎的銷售點管理系統，使用客戶從240家拓展至上千家，只有短短4年，近日更跨國進軍香港及新加坡。
iCHEF資廚管理顧問公司品牌總監黃達凱表示，傳統的POS機相當占空間，iPad體積輕巧，還可移動式行動管理。加上使用者操作門檻低、直覺反應，輕鬆就能看懂營運報表，因此光是大台北地區，就有高達一成的新開店選擇此套系統，其中有七成是咖啡館型態。此外，iCHEF也透過餐廳小聚、iClub大講堂和《就愛開餐廳》刊物等管道，持續服務店家，讓小餐廳結成社群，也能做出大生意。
有感管理 送餐流程節省三成時間
BooGoo布咕咖啡負責人，同時也是吃義燉飯公司創辦人魏昭寧，是這套系統的忠實使用者，從第一家餐廳到最近的第三家咖啡型態的新店，至今已使用兩年半。魏昭寧說，POS系統很多業者在做，但僅iCHEF有做出差異化，加上客戶服務佳，懂得利用科技結合餐飲，透過異業結合，幫助更多業者創業開店。
魏昭寧表示，開店以來，店內服務人員至少超過30個使用過這套系統為顧客點餐、送餐到拆單結帳等，對系統操作百分百無障礙，相當容易上手，打破傳統用手寫點餐，然後再到POS機台去輸入餐點，錯誤率降低，且可省下三成的時間。對魏昭寧來說，這套系統已經成為餐廳的「祕書」，不但提供全面性的管理效能，更連結許多便利的功能，一旦當機就好像祕書突然請假，瞬間感覺場內外都難以運作。
加值服務 為小店打造大餐廳質感
「當iPad是賺錢工具時，當機困擾就必須避免。」魏昭寧坦言，早期這套系統容易當機，當時剛創業，生意也沒那麼好，較無壓力，但其實它具有離線保護功能，不會因外連網絡斷線而中斷作業，餐廳還是可以持續送單和結帳等，待網路重新連線時，就會將離線儲存的每筆資料上傳雲端，資訊維護比照大型餐廳等級。
雲端無線連結不僅提升餐廳內部維護，利用平板電腦無線連接刷卡機，客戶結帳刷卡直接升級成桌邊服務，保障用卡安全的同時，店家也不用為了另外多牽一條電話線。此外，iCHEF與中國信託合作手機支付服務，提供消費者透過個人手機應用程式感應刷卡，更是另一項新穎的加值行動科技。
