台南市衛生局9月6日接獲聖功女中通報，校內學生發生疑似集體食物中毒症狀，截至9月7日統計共有130人出現腸胃不適症狀，多數學生就醫之後症狀已經緩解。
衛生局表示，目前已將該校所留存的食物菜餚，以及針對相關學生、廚工進行採檢，並送交檢驗單位進行化驗，以確認事件發生原因，如調查結果證實由病原性微生物所引起，將依照食安法，處以新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局同時呼籲，餐飲業者務必做好自主管理，避免食物中毒五要原則，包含「要洗手」、「要新鮮」、「要生熟食分開」、「要徹底加熱」、「要注意保存溫度」，就能預防食物中毒的發生。
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