台中市政府衛生局接獲民眾檢舉，「宏碩海產公司」涉嫌竄改海產有效期限後販售，前往稽查後發現部分產品外箱有遭割除痕跡，業者坦承將今年4、5月過期的「冷凍鮑魚」重新貼標改為明年5月，現場同時也查獲4月初到期的「冷凍割背白蝦仁」、以及無標示的蝦仁類產品。已要求封存並不得販售，後續將調查釐清。
根據調查，「宏碩海產公司」主要販售通路為飯店餐廳及零售業者，衛生局現已啟動預防性專案並通知相關縣市，前往轄內餐廳飯店、賣場及生鮮超市等地稽查。台中衛生局表示，宏碩海產貯存並販售逾期產品，最高可罰6萬元至2億元罰鍰，現依據衛福部公告裁罰基準，予以裁罰480萬元，後續應持續配合調查，再查獲違規則依法重罰。
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宏碩貯存販售逾期冷凍海鮮 中市開罰480萬元 並啟動預防性稽查
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