有民眾在網站上爆料，新北市土城一家麻油雞店的員工，在店門口用水桶裝生薑，還穿著拖鞋單腳在水桶中反覆踩踏，令人看了很不舒服，店家回復，由於送來的生薑表面泥土很多，才會用腳踩，而且都穿著乾淨的雨鞋，但影片中店員確實是穿著一般拖鞋，與店家所說不符。
對此，新北市政府也於10月30日前往稽查，發現現場有食材未離地、人員未有健康檢查紀錄及缺病媒消毒紀錄等缺失，已要求業者限期一周時間改善缺失，並於日後前往複查，若屆期未改善完成，將依違反食安法第44條，可處以6萬元以上2億元以下罰鍰。
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