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義大利雞肉牛肝菌濃湯 使用康寶牛肝菌湯製作湯品節省使用乾燥牛肝蕈的繁雜手續及製程。
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冬季菜單靈感 聖誕節菜單

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嫩煎藍鱈菲利佐牛肝菌醬汁 以明火烤箱烤過的魚搭配牛肝菌，可以維持魚的鮮嫰口感，還可以帶給食客創新的風味

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義大利筆管麵鑲松露牛肝菌風味米莫雷特起司飾以紫花酢漿草 鑲餡義大利粗筆管麵佐起司及黑松露是種極佳的口感平衡

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卡布奇諾牛肝菌奶油濃湯 卡布奇諾湯品顧名思義為外觀呈現與卡布奇諾咖啡類似的模樣，使用康寶牛肝蕈蘑菇湯可以增添蘑菇湯濃郁及更高級的味道口感

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新派班尼狄克蛋 突破傳統荷蘭醬汁不易保存及製作困難的缺點，使用牛肝菌湯粉取代荷蘭醬汁可大量製作及容易保存，降低成本並且簡化在廚房的操作程序，而牛肝菌和水波蛋口味十分搭配，可提供食客耳目一新的感覺。

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牛肝菌味噌湯佐煎豆腐及毛豆 西式湯品加入日式元素，潮流新口味

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野菇奶油湯 烹調時，可加入香檳，更能增添香氣

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牛肝菌花椰菜濃湯附時蘿鮭魚脆麵包 在牛肝菌湯裡加入花椰菜泥，可增加蔬菜本身甜味，也可帶出亮麗的湯品色澤，搭配蒔蘿煙燻鮭魚麵包，讓食客享受無負擔又有飽足感的絕佳湯品。

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牛肝菌義大利寬麵佐黑松露橄欖油 義大利寬麵最適合搭配濃郁的牛肝菌醬汁，讓麵條均勻吸收醬汁，起鍋前再淋上少許松露莎莎特級橄欖油，讓簡單的義大利麵變得更高級。