材料
龍蝦金湯燴雪耳
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$2190.4
龍蝦金湯燴雪耳 (8人份)
蘆筍(大支)約300公克
/支
8.0 支
0%
草蝦
/隻
8.0 隻
0%
鮮川耳 (汆燙過)
/公克
25.0 公克
0%
鮮白木耳 (汆燙過)
/公克
150.0 公克
0%
珊瑚菇 (汆燙過)
/公克
100.0 公克
0%
核桃碎
/公克
20.0 公克
0%
豌豆仁 (汆燙過)
/公克
10.0 公克
0%
薑末適量
/
0.0
0%
蔥粒適量
/
0.0
0%
蒜末適量
/
0.0
0%
調味料：
/
0.0
0%
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水
/公克
500.0 公克
0%
二湯
/公升
1.0 公升
0%
米酒適量
/
0.0
0%
/
龍蝦金湯燴雪耳 (8人份)
-
蘆筍(大支)約300公克 8.0 支
-
草蝦 8.0 隻
-
鮮川耳 (汆燙過) 25.0 公克
-
鮮白木耳 (汆燙過) 150.0 公克
-
珊瑚菇 (汆燙過) 100.0 公克
-
核桃碎 20.0 公克
-
豌豆仁 (汆燙過) 10.0 公克
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薑末適量
-
蔥粒適量
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蒜末適量
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調味料：
-
水 500.0 公克
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二湯 1.0 公升
-
米酒適量
