麻辣雙色鴨血

材料

麻辣雙色鴨血

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$36.68

麻辣雙色鴨血

鴨血 (4塊、汆燙)

/公克

1825.0 公克

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板豆腐 (汆燙)

/公克

600.0 公克

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蒜碎

/公克

30.0 公克

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乾燈籠椒

/公克

15.0 公克

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草果 (打破)

/公克

10.0 公克

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青花椒

/公克

10.0 公克

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香葉

/公克

7.0 公克

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小茴香

/公克

6.0 公克

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乾辣椒

/公斤

6.0 公克

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白豆蔻

/公克

6.0 公克

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山奈

/公克

5.0 公克

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甘草

/公克

3.0 公克

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八角

/公斤

2.0 公克

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桂枝

/公克

1.5 公克

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調味料：

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0.0

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熱水

/公克

3500.0 公克

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自製康寶麻辣醬炒醬

/公克

270.0 公克

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康寶紅湯醬

/公克

35.0 公克

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康寶紅湯醬

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980公克 / 罐 $299

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康寶牛肉高湯粉 (原牛晶粉-風味升級配方)

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冰糖

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花椒油

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35.0 公克

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辣椒油

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麻辣粉

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