材料
麻辣水煮魚
−
+
$93.02
麻辣水煮魚 (2人份)
鱸魚肉片
/公克
300.0 公克
0%
寛粉 (已浸泡)
/公克
100.0 公克
0%
萵筍片
/公克
80.0 公克
0%
金針菇
/公斤
80.0 公克
0%
洋蔥絲
/公斤
60.0 公克
0%
白蘿蔔片
/公克
60.0 公克
0%
芹菜段
/公克
40.0 公克
0%
小川耳 (已浸泡)
/公克
30.0 公克
0%
蒜子
/粒
8.0 粒
0%
乾花椒粒適量
/
0.0
0%
豬油
/公斤
30.0 公克
0%
花椒油
/公斤
5.0 公克
0%
雞油
/公克
60.0 公克
0%
蒜碎
/公克
15.0 公克
0%
蔥花
/公斤
15.0 公克
0%
乾辣椒
/公斤
10.0 公克
0%
醃魚調味料:
/
0.0
0%
蛋白
/粒
0.5 粒
0%
太白粉水適量
/
0.0
0%
紅湯調味料:
/
0.0
0%
熱水
/公升
1.0 公升
0%
砂糖
/公斤
5.0 公克
0%
高鮮味精
/公克
5.0 公克
0%
/
麻辣水煮魚 (2人份)
-
鱸魚肉片 300.0 公克
-
寛粉 (已浸泡) 100.0 公克
-
萵筍片 80.0 公克
-
金針菇 80.0 公克
-
洋蔥絲 60.0 公克
-
白蘿蔔片 60.0 公克
-
芹菜段 40.0 公克
-
小川耳 (已浸泡) 30.0 公克
-
蒜子 8.0 粒
-
乾花椒粒適量
-
豬油 30.0 公克
-
花椒油 5.0 公克
-
雞油 60.0 公克
-
蒜碎 15.0 公克
-
蔥花 15.0 公克
-
乾辣椒 10.0 公克
-
醃魚調味料:
-
蛋白 0.5 粒
-
太白粉水適量
-
紅湯調味料:
-
熱水 1.0 公升
-
砂糖 5.0 公克
-
高鮮味精 5.0 公克