材料
順德蜆蚧雞
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$165.04
順德蜆蚧雞
土雞一隻
/公斤
1.2 公斤
0%
薑片
/公斤
60.0 公克
0%
蔥段
/公斤
80.0 公克
0%
蜆蚧
/公克
20.0 公克
0%
醬色
/適量
0.0 適量
0%
紹興酒
/公斤
20.0 公克
0%
水
/公克
600.0 公克
0%
青菜
/公克
400.0 公克
0%
芡汁調味料:
/
0.0
0%
蜆蚧醬
/公克
40.0 公克
0%
砂糖
/適量
0.0 適量
0%
/
順德蜆蚧雞
-
土雞一隻 1.2 公斤
-
薑片 60.0 公克
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蔥段 80.0 公克
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蜆蚧 20.0 公克
-
醬色
-
紹興酒 20.0 公克
-
水 600.0 公克
-
青菜 400.0 公克
-
芡汁調味料:
-
蜆蚧醬 40.0 公克
-
砂糖