材料
酸甜果汁燒腩排
−
+
$1006.0
雞汁金湯底調製
水
/毫升
1500.0 毫升
0%
腩排滷製
四方腩排
/公斤
2.0 公斤
0%
紅辣椒
/條
2.0 條
0%
蘋果 (去皮,切瓣)
/粒
1.0 粒
0%
洋蔥
/粒
1.0 粒
0%
太白粉適量
/適量
0.0 適量
0%
腩排滷汁調味料:
/
0.0
0%
雞汁金湯底
/毫升
1000.0 毫升
0%
冰糖
/公斤
200.0 公克
0%
柳丁汁
/公克
150.0 公克
0%
鮮檸汁
/公克
125.0 公克
0%
酸甜果汁燒腩排
奇異果丁
/公克
15.0 公克
0%
鳳梨丁
/公克
15.0 公克
0%
蘋果丁
/公克
15.0 公克
0%
腩排淋汁調味料:
/
0.0
0%
雞汁金湯底
/毫升
300.0 毫升
0%
腩排滷汁
/公克
200.0 公克
0%
百香果濃縮汁
/公克
150.0 公克
0%
/
雞汁金湯底調製
-
水 1500.0 毫升
腩排滷製
-
四方腩排 2.0 公斤
-
紅辣椒 2.0 條
-
蘋果 (去皮,切瓣) 1.0 粒
-
洋蔥 1.0 粒
-
太白粉適量
-
腩排滷汁調味料:
-
雞汁金湯底 1000.0 毫升
-
冰糖 200.0 公克
-
柳丁汁 150.0 公克
-
鮮檸汁 125.0 公克
酸甜果汁燒腩排
-
奇異果丁 15.0 公克
-
鳳梨丁 15.0 公克
-
蘋果丁 15.0 公克
-
腩排淋汁調味料:
-
雞汁金湯底 300.0 毫升
-
腩排滷汁 200.0 公克
-
百香果濃縮汁 150.0 公克