材料
貴妃花雕醉蝦
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$4022.9
草蝦處理
草蝦
/隻
20.0 隻
0%
薑段
/人份
3.0 人份
0%
蔥段
/支
1.0 支
0%
米酒
/公克
30.0 公克
0%
醃製草蝦
水
/毫升
600.0 毫升
0%
鹽
/公斤
5.0 公克
0%
糖
/公斤
3.0 公克
0%
花雕酒
/毫升
200.0 毫升
0%
紅棗
/粒
6.0 粒
0%
人參
/公克
20.0 公克
0%
當歸
/公克
5.0 公克
0%
枸杞
/公斤
10.0 公克
0%
(泡水)
/
0.0
0%
/
草蝦處理
-
草蝦 20.0 隻
-
薑段 3.0 人份
-
蔥段 1.0 支
-
米酒 30.0 公克
醃製草蝦
-
水 600.0 毫升
-
鹽 5.0 公克
-
糖 3.0 公克
-
花雕酒 200.0 毫升
-
紅棗 6.0 粒
-
人參 20.0 公克
-
當歸 5.0 公克
-
枸杞 10.0 公克
-
(泡水)