材料
譚府天麻蒸魚
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$46.6
譚府天麻蒸魚
七星斑一條
/公斤
1.0 公斤
0%
(可以其他魚種替代)
/
0.0
0%
當歸片
/公克
15.0 公克
0%
天麻
/公克
8.0 公克
0%
(可以川芎取代)
/
0.0
0%
淮山
/公斤
8.0 公克
0%
(預先泡軟,分開蒸透)
/
0.0
0%
黃芪片
/公克
8.0 公克
0%
沙參
/公克
8.0 公克
0%
玉竹
/公克
3.0 公克
0%
枸杞
/公斤
2.0 公克
0%
紅棗
/粒
4.0 粒
0%
薑片
/人份
4.0 人份
0%
紹興酒
/毫升
100.0 毫升
0%
水
/毫升
500.0 毫升
0%
/
譚府天麻蒸魚
-
七星斑一條 1.0 公斤
-
(可以其他魚種替代)
-
當歸片 15.0 公克
-
天麻 8.0 公克
-
(可以川芎取代)
-
淮山 8.0 公克
-
(預先泡軟,分開蒸透)
-
黃芪片 8.0 公克
-
沙參 8.0 公克
-
玉竹 3.0 公克
-
枸杞 2.0 公克
-
紅棗 4.0 粒
-
薑片 4.0 人份
-
紹興酒 100.0 毫升
-
水 500.0 毫升