材料
蟹黃豆腐煲
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$66.87
製作金沙蟹皇醬
紅蘿蔔茸(用湯匙刮出茸)
/公克
100.0 公克
0%
洋蔥末
/公克
15.0 公克
0%
熱油
/公克
75.0 公克
0%
蝦米(剁碎)
/公克
5.0 公克
0%
蟹肉
/公斤
40.0 公克
0%
製作蟹黃豆腐煲
水
/毫升
300.0 毫升
0%
嫩豆腐(切方粒)
/公克
150.0 公克
0%
芡水適量
/公克
0.0 公克
0%
/
製作金沙蟹皇醬
-
紅蘿蔔茸(用湯匙刮出茸) 100.0 公克
-
洋蔥末 15.0 公克
-
熱油 75.0 公克
-
蝦米(剁碎) 5.0 公克
-
蟹肉 40.0 公克
製作蟹黃豆腐煲
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水 300.0 毫升
-
嫩豆腐(切方粒) 150.0 公克
-
芡水適量