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材料

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羅馬蕃茄臘腸筆尖麵

美味秘訣

  • 義大利臘腸 35.0 公克

使用來自義大利羅馬產地的蕃茄是製作此道菜色基本關鍵。

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料理步驟

  1. 羅馬蕃茄臘腸筆尖麵

    • 橄欖油炒香洋蔥碎、蒜碎及燻培根片,加入康寶義大利花香醬略炒後,放入康寶濃縮蕃茄。
    • 加入水及甜椒丁、筆尖麵、義大利臘腸,並以康寶雞粉及胡椒調味。
    • 最後起鍋後加入荷蘭芹碎、新鮮羅勒和帕瑪森起司絲即可。
  2. 美味秘訣

    • 除了臘腸之外也可以使用價格便宜的燻腸、熱狗等代替。
    • 醬汁可以預先調製完成,出餐會更快速。