材料
慢煮炙燒肋眼牛排佐卡非美乃滋
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$111.06
慢煮炙燒肋眼牛排佐卡非美乃滋
無骨牛小排
/公斤
200.0 公克
0%
小紅蘿蔔
/公克
50.0 公克
0%
熱水
/公克
50.0 公克
0%
無鹽奶油
/公克
5.0 公克
0%
黑胡椒少許
/適量
0.0 適量
0%
白蘿蔔
/公克
50.0 公克
0%
康寶主廚油醋醬
/公克
30.0 公克
0%
糖
/公斤
20.0 公克
0%
新鮮食用花少許
/適量
0.0 適量
0%
泰國香菜少許
/適量
0.0 適量
0%
海鹽適量
/適量
0.0 適量
0%
高湯適量
/適量
0.0 適量
0%
/
慢煮炙燒肋眼牛排佐卡非美乃滋
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無骨牛小排 200.0 公克
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小紅蘿蔔 50.0 公克
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熱水 50.0 公克
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無鹽奶油 5.0 公克
-
黑胡椒少許
-
白蘿蔔 50.0 公克
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康寶主廚油醋醬 30.0 公克
-
糖 20.0 公克
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新鮮食用花少許
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泰國香菜少許
-
海鹽適量
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高湯適量