材料
台式海鮮羹
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$331.4
台式海鮮羹 (10人份)
中卷 (切絲)
/公克
120.0 公克
0%
蝦仁
/公斤
100.0 公克
0%
魚皮
/公克
80.0 公克
0%
蟹腿肉
/公克
60.0 公克
0%
香菇絲
/公斤
30.0 公克
0%
金針菇
/公斤
30.0 公克
0%
蝦米 (切碎)
/公克
10.0 公克
0%
白菜絲
/公克
100.0 公克
0%
筍絲
/公克
30.0 公克
0%
紅蘿蔔絲
/公斤
30.0 公克
0%
雞蛋
/粒
1.0 粒
0%
扁魚片 (烤香)適量
/
0.0
0%
蒜酥適量
/
0.0
0%
香菜適量
/
0.0
0%
柴魚片適量
/
0.0
0%
太白粉水 (勾芡用)適量
/
0.0
0%
熱水
/公升
1.0 公升
0%
.png)
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醬油少許
/
0.0
0%
烏醋少許
/
0.0
0%
胡椒粉少許
/
0.0
0%
/
台式海鮮羹 (10人份)
-
中卷 (切絲) 120.0 公克
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蝦仁 100.0 公克
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魚皮 80.0 公克
-
蟹腿肉 60.0 公克
-
香菇絲 30.0 公克
-
金針菇 30.0 公克
-
蝦米 (切碎) 10.0 公克
-
白菜絲 100.0 公克
-
筍絲 30.0 公克
-
紅蘿蔔絲 30.0 公克
-
雞蛋 1.0 粒
-
扁魚片 (烤香)適量
-
蒜酥適量
-
香菜適量
-
柴魚片適量
-
太白粉水 (勾芡用)適量
-
熱水 1.0 公升
-
醬油少許
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烏醋少許
-
胡椒粉少許
