材料
原汁紅燒牛肉麵
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$8881.9
原汁紅燒牛肉麵
牛腩條
/公斤
1.5 公斤
0%
洋蔥
/人份
1.0 人份
0%
老薑片(厚)
/人份
8.0 人份
0%
油
/杯
0.5 杯
0%
紅蕃茄
/粒
2.0 粒
0%
豆瓣醬
/公克
58.0 公克
0%
甜麵醬
/公克
50.0 公克
0%
醬油膏
/公克
100.0 公克
0%
紅蘿蔔(或白蘿蔔)
/根
2.0 根
0%
水
/杯
6.0 杯
0%
米酒
/杯
0.5 杯
0%
桂皮
/人份
1.0 人份
0%
八角
/粒
4.0 粒
0%
丁香
/粒
6.0 粒
0%
月桂葉
/人份
4.0 人份
0%
熱水
/公升
3000.0 毫升
0%
拉麵適量
/適量
0.0 適量
0%
小白菜適量
/適量
0.0 適量
0%
青蔥花適量
/適量
0.0 適量
0%
/
原汁紅燒牛肉麵
-
牛腩條 1.5 公斤
-
洋蔥 1.0 人份
-
老薑片(厚) 8.0 人份
-
油 0.5 杯
-
紅蕃茄 2.0 粒
-
豆瓣醬 58.0 公克
-
甜麵醬 50.0 公克
-
醬油膏 100.0 公克
-
紅蘿蔔(或白蘿蔔) 2.0 根
-
水 6.0 杯
-
米酒 0.5 杯
-
桂皮 1.0 人份
-
八角 4.0 粒
-
丁香 6.0 粒
-
月桂葉 4.0 人份
-
熱水 3000.0 毫升
-
拉麵適量
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小白菜適量
-
青蔥花適量