低溫水煮鮭魚附紅酒醋漬洋蔥佐雙醬汁

材料

低溫水煮鮭魚附紅酒醋漬洋蔥佐雙醬汁

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$36.22

低溫水煮鮭魚附紅酒醋漬洋蔥佐雙醬汁

鮭魚菲力

/公克

200.0 公克

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烤櫻桃蕃茄

/公克

60.0 公克

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康寶荷蘭醬

/公克

50.0 公克

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康寶荷蘭醬

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1公升/ 罐 $305

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• 6罐 / 箱 $1,830

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康寶巴黎風卡非醬

/公克

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康寶巴黎風卡非醬

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1公升/ 罐 $763

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• 6罐 / 箱 $4,577

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水

/公斤

60.0 公克

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大豆卵磷脂

/公克

2.0 公克

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海鹽少許

/適量

0.0 適量

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鮮奶油

/公斤

10.0 公克

0%

生菜葉

/公克

30.0 公克

0%

紅酒醋

/公斤

30.0 公克

0%

糖

/公斤

20.0 公克

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紅洋蔥絲

/公克

30.0 公克

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/

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• 鮭魚菲力 200 公克
• 烤櫻桃蕃茄 60 公克
• 康寶荷蘭醬 50 公克
  康寶荷蘭醬

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• 水 60 公克
• 大豆卵磷脂 2 公克
• 海鹽少許
• 鮮奶油 10 公克
• 生菜葉 30 公克
• 紅酒醋 30 公克
• 糖 20 公克
• 紅洋蔥絲 30 公克