目錄
點 (集點拿獎)

材料

+

九層塔海皇醬爆珊瑚蚌


珊瑚蚌,是海參的腸內臟,因而沒有膽固醇和脂肪,加上外表呈現成紅色如珊瑚一樣討喜,成為海鮮酒樓時常出現菜式!

...

料理步驟

  1. 九層塔海皇醬爆珊瑚蚌

    • 用熱油爆香薑片後,將珊瑚蚌炒熟,再加入已刨皮切段的西芹、彩椒丁快炒。
    • 加入家樂牌海皇爆炒醬/康寶海龍皇爆炒醬爆炒,最後放入九層塔和松子即可。