材料
黃金花好月圓
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$497.1
大量製作金沙酥
無鹽奶油
/公克
500.0 公克
0%
麵包粉
/公斤
500.0 公克
0%
白砂糖
/公斤
100.0 公克
0%
奶粉
/公克
75.0 公克
0%
製備湯圓
大顆湯圓10顆(芝麻或花生)
/公克
320.0 公克
0%
小顆湯圓20顆
/公克
50.0 公克
0%
油炸油適量
/公克
0.0 公克
0%
糖水適量
/公克
0.0 公克
0%
食用花(裝飾用)適量
/公克
0.0 公克
0%
紅酸模(裝飾用)適量
/公克
0.0 公克
0%
糖粉
/公克
10.0 公克
0%
椰子粉
/公克
10.0 公克
0%
/
大量製作金沙酥
-
無鹽奶油 500.0 公克
-
麵包粉 500.0 公克
-
白砂糖 100.0 公克
-
奶粉 75.0 公克
製備湯圓
-
大顆湯圓10顆(芝麻或花生) 320.0 公克
-
小顆湯圓20顆 50.0 公克
-
油炸油適量
-
糖水適量
-
食用花(裝飾用)適量
-
紅酸模(裝飾用)適量
-
糖粉 10.0 公克
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椰子粉 10.0 公克