材料
金湯酸菜魚中式火鍋
−
+
$44007.21
金酸湯底
水
/公克
1080.0 公克
0%
金湯酸菜魚中式火鍋 (1份)
大白菜
/公斤
200.0 公克
0%
豆芽
/公克
130.0 公克
0%
酸菜
/公克
60.0 公克
0%
金針菇
/公斤
30.0 公克
0%
黑木耳
/公克
25.0 公克
0%
鱸魚
/公克
100.0 公克
0%
青龍椒
/公斤
20.0 公克
0%
蔥
/公克
20.0 公克
0%
乾辣椒 (宮保辣椒、燈籠辣椒)
/公克
7.0 公克
0%
花椒
/公斤
6.0 公克
0%
花椒油
/公斤
10.0 公克
0%
/
金酸湯底
-
水 1080.0 公克
金湯酸菜魚中式火鍋 (1份)
-
大白菜 200.0 公克
-
豆芽 130.0 公克
-
酸菜 60.0 公克
-
金針菇 30.0 公克
-
黑木耳 25.0 公克
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鱸魚 100.0 公克
-
青龍椒 20.0 公克
-
蔥 20.0 公克
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乾辣椒 (宮保辣椒、燈籠辣椒) 7.0 公克
-
花椒 6.0 公克
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花椒油 10.0 公克
