材料
譚府紅酒牛肋骨
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$12439.8
譚府紅酒牛肋骨
牛肋骨
/公斤
1.0 公斤
0%
西芹
/公斤
500.0 公克
0%
（切段）
/
0.0
0%
炸蒜子
/公克
300.0 公克
0%
紅蘿蔔
/公克
150.0 公克
0%
（切塊）
/
0.0
0%
白蘿蔔
/公克
150.0 公克
0%
（切塊）
/
0.0
0%
洋蔥
/公克
100.0 公克
0%
切塊）
/
0.0
0%
蕃茄
/粒
2.0 粒
0%
（切對半）
/
0.0
0%
八角
/粒
3.0 粒
0%
陳皮
/人份
2.0 人份
0%
桂皮
/支
2.0 支
0%
紅辣椒
/支
2.0 支
0%
粽繩草
/根
6.0 根
0%
（泡軟）
/
0.0
0%
花椰菜
/公克
300.0 公克
0%
紅酒
/公克
150.0 公克
0%
燜牛肋骨調味料：
/
0.0
0%
水
/毫升
3.0 公升
0%
醬油
/公克
100.0 公克
0%
.png)
冰糖
/公斤
50.0 公克
0%
豆瓣醬
/公克
40.0 公克
0%
/
譚府紅酒牛肋骨
-
牛肋骨 1.0 公斤
-
西芹 500.0 公克
-
（切段）
-
炸蒜子 300.0 公克
-
紅蘿蔔 150.0 公克
-
（切塊）
-
白蘿蔔 150.0 公克
-
（切塊）
-
洋蔥 100.0 公克
-
切塊）
-
蕃茄 2.0 粒
-
（切對半）
-
八角 3.0 粒
-
陳皮 2.0 人份
-
桂皮 2.0 支
-
紅辣椒 2.0 支
-
粽繩草 6.0 根
-
（泡軟）
-
花椰菜 300.0 公克
-
紅酒 150.0 公克
-
燜牛肋骨調味料：
-
水 3.0 公升
-
醬油 100.0 公克
-
冰糖 50.0 公克
-
豆瓣醬 40.0 公克
