材料
炙燒肋排拌蜜瓜
−
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$14081.41
炙燒肋排拌蜜瓜
去骨豬肋排
/公克
800.0 公克
0%
小黃瓜
/公斤
350.0 公克
0%
薑片
/公斤
20.0 公克
0%
蒜片
/公斤
10.0 公克
0%
白芝麻
/公斤
2.0 公克
0%
香油
/公斤
30.0 公克
0%
沙拉油
/公克
30.0 公克
0%
檸檬汁
/公斤
20.0 公克
0%
料酒
/公克
20.0 公克
0%
五香粉
/公斤
2.0 公克
0%
醬油
/公克
20.0 公克
0%
糖
/公斤
10.0 公克
0%
烏醋
/公克
20.0 公克
0%
梅子醬
/公克
50.0 公克
0%
去皮西瓜
/公克
600.0 公克
0%
青蔥切片
/公克
30.0 公克
0%
食用花 (擺盤)
/
0.0
0%
/
炙燒肋排拌蜜瓜
-
去骨豬肋排 800.0 公克
-
小黃瓜 350.0 公克
-
薑片 20.0 公克
-
蒜片 10.0 公克
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白芝麻 2.0 公克
-
香油 30.0 公克
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沙拉油 30.0 公克
-
檸檬汁 20.0 公克
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料酒 20.0 公克
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五香粉 2.0 公克
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醬油 20.0 公克
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糖 10.0 公克
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烏醋 20.0 公克
-
梅子醬 50.0 公克
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去皮西瓜 600.0 公克
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青蔥切片 30.0 公克
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食用花 (擺盤)