材料
川麻鮮蔬戰軟絲
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$8064.46
川麻鮮蔬戰軟絲 (4人份)
軟絲 (切骰子型)
/公克
250.0 公克
0%
紅辣椒
/公克
40.0 公克
0%
青龍椒
/公斤
40.0 公斤
0%
秋葵 (汆燙過)
/公克
50.0 公克
0%
黑木耳 (汆燙過)
/公克
20.0 公克
0%
杏鮑菇
/公斤
60.0 公克
0%
蔥段
/公斤
20.0 公克
0%
蒜片
/公斤
10.0 公克
0%
辣椒乾
/公克
6.0 公克
0%
鮮花椒串 (裝飾用)適量
/
0.0
0%
調味料:
/
0.0
0%
米酒
/公克
10.0 公克
0%
水
/公克
40.0 公克
0%
太白粉水少許
/
0.0
0%
/
川麻鮮蔬戰軟絲 (4人份)
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軟絲 (切骰子型) 250.0 公克
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紅辣椒 40.0 公克
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青龍椒 40.0 公斤
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秋葵 (汆燙過) 50.0 公克
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黑木耳 (汆燙過) 20.0 公克
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杏鮑菇 60.0 公克
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蔥段 20.0 公克
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蒜片 10.0 公克
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辣椒乾 6.0 公克
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鮮花椒串 (裝飾用)適量
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調味料:
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米酒 10.0 公克
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水 40.0 公克
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太白粉水少許