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材料

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地中海沙拉配水波蛋

  • 水波蛋 1.0 顆
  • 酪梨 100.0 公克
  • 綜合生菜葉 80.0 公克
  • 烤紅黃甜椒 70.0 公克
  • 玉米片 60.0 公克
  • 烤蜂蜜南瓜 50.0 公克
  • 櫻桃蕃茄 40.0 公克
  • 熟黎麥 10.0 公克
  • 薄荷葉 5.0 公克

調味料

  • 康寶主廚油醋醬 35.0 毫升
  • 濃縮柳橙汁 20.0 公克
  • 匈牙利紅椒粉 0.5 公克

用時下最流行的健康食材- 酪梨、黎麥搭配其他本地蔬菜及水波蛋,佐以不油不膩水果油醋醬汁,提供一份均衡營養的完美沙拉餐。

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料理步驟

  1. 地中海沙拉配水波蛋

    • 康寶主廚油醋醬加入濃縮柳橙汁及匈牙利紅椒粉拌均勻備用。
    • 碗內放入生菜後再將所有食材均勻擺上。
    • 淋上主廚油醋柳橙汁,再以薄荷葉裝飾即可。
  2. 調味料