康寶香菇粉
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產品資訊
營養及過敏原資訊
成分
鹽, 麥芽糊精, 葡萄糖, 酵母萃取物 (酵母萃取物，鹽), 糖, 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉, 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉), 香菇精粉 (香菇萃取物，糊精), 香菇粉 (香菇，麥芽糊精，鹽), 棕櫚油 (棕櫚油，硬質棕櫚油), 琥珀酸二鈉, 玉米糖膠, 琥珀酸
營養資訊
| 營養標示 | 每100公克/毫升 |
|---|---|
| 熱量 千焦耳 | 1,020.06 千焦耳 |
| 熱量 大卡 | 243.80 大卡 |
| 蛋白質 | 6.00 公克 |
| 脂肪 | 2.20 公克 |
| 飽和脂肪 | 1.200 公克 |
| 碳水化合物 | 50.20 公克 |
| 糖 | 23.90 公克 |
| 膳食纖維 | 0.4 公克 |
| 鈉 | 14,400.00 毫克 |
*根據Kantar Taiwan於2020年12月之問卷調查結果，調查對象為任職中式/台式宴會廳、中餐廳的廚師長、 行政主廚或一廚/大廚，以及熱炒店、小吃店的主廚。樣本總數為183。
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