日前台北某知名五星級飯店遭爆使用發霉及過期料理食材，飯店餐廳的食安問題備受外界關注。現行五星級飯店中，國際觀光旅館餐飲業已實施餐飲業食品安全管制系統，但仍有部分五星級飯店餐廳沒有納入，食藥署預告，2017年7月之前將納入剩餘的22家五星級旅館附設餐廳。
【相關報導】
自由時報：
PChome新聞：
圖╱shutterstock
日前台北某知名五星級飯店遭爆使用發霉及過期料理食材，飯店餐廳的食安問題備受外界關注。現行五星級飯店中，國際觀光旅館餐飲業已實施餐飲業食品安全管制系統，但仍有部分五星級飯店餐廳沒有納入，食藥署預告，2017年7月之前將納入剩餘的22家五星級旅館附設餐廳。
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