【食在新聞】五星級飯店餐廳明年起食安納管

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食安新知

【食在新聞】五星級飯店餐廳明年起食安納管

2017.06.05-2017.06.11重點新聞摘要

日前台北某知名五星級飯店遭爆使用發霉及過期料理食材，飯店餐廳的食安問題備受外界關注。現行五星級飯店中，國際觀光旅館餐飲業已實施餐飲業食品安全管制系統，但仍有部分五星級飯店餐廳沒有納入，食藥署預告，2017年7月之前將納入剩餘的22家五星級旅館附設餐廳。

【相關報導】

自由時報：

五星級飯店爆食安問題食藥署明年全納管

PChome新聞：

【吃得安心】22家五星級飯店餐廳明年7月食安納管

圖╱shutterstock

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