台北市第一果菜批發市場遭檢舉,有業者在有機廢棄物集中區撿拾垃圾菜變賣,甚至當成食材販售,市政府市場處於4月15日派員前往督導,將要求台北農產運銷公司加強管理,避免類似事件發生。
台北市衛生局表示,據查有火鍋店及小吃店等三家業者使用,其中小火鍋店已坦承有使用廢棄蔬菜狀況,並已現場就地封存,依照食品安全衛生管理法第15條及44條規定,可裁罰6萬元以上2億元以下之罰緩,但念其初犯,這次只裁罰6萬元罰緩。
在現場稽查時,亦查獲其中2家業者均有食品衛生缺失,包括冷凍冰箱、爐台及地板不潔,廚房凌亂、調味醬料罐髒污及置於地面,員工未體檢及未登錄食品業者平台,已經開立限期改善通知單。
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