北市衛生局執行市售豆製品專案抽驗計畫，抽驗地點為傳統市場、市場周邊攤販、超市、餐飲店，共計75件檢體中有6件不符規定，含有苯甲酸及己二烯酸等防腐劑；有4件無法提供完整進貨證明，將依違反食品安全衛生管理法，開罰販賣業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
北市衛生局表示，「苯甲酸」及「己二烯酸」皆為可合法使用的防腐劑，但不可使用於豆腐類產品，但依據衛福部的資料指出，兩者進入人體後可隨尿液排出，一般被認為對人體無害。
相關報導：
Nownews：
聯合報：
東森新聞雲：
北市衛生局執行市售豆製品專案抽驗計畫，抽驗地點為傳統市場、市場周邊攤販、超市、餐飲店，共計75件檢體中有6件不符規定，含有苯甲酸及己二烯酸等防腐劑；有4件無法提供完整進貨證明，將依違反食品安全衛生管理法，開罰販賣業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
北市衛生局表示，「苯甲酸」及「己二烯酸」皆為可合法使用的防腐劑，但不可使用於豆腐類產品，但依據衛福部的資料指出，兩者進入人體後可隨尿液排出，一般被認為對人體無害。
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