台南市衛生局會同相關單位，於台南市佳里區的「浚美商行」及「浚仁實業有限公司」進行稽查，查獲該食品公司囤積及販售大量逾期食品，初步瞭解已經有100公斤銷售給台南市外燴業者，恐怕已被消費者吃下肚。
衛生局表示，這次查獲的商品包括冷凍蟹腳肉、冷凍比目魚、起司達人乳酪絲、雪之戀水晶皮、冷凍牛角貝柱、小龍蝦、生凍海蝦仁共1,614公斤，已於現場立即封存。另外也查獲海蝦仁、沙蝦仁、草蝦仁等未標示有效日期之問題產品共588公斤，現場責付業者保管，未經核准不得擅自移動。
衛生局強調，依食安法規定， 逾期食品必須單獨存放，並註明即將銷毀，不能與一般食品放在一起，也不能販售 ，違者可罰6萬元以上2億元以下。
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