本篇將帶來多道創意金沙靈感菜色，助餐廳能以百變且高效的食譜滿足食客的金沙狂熱！
黃金花好月圓 (宴會版)
製作金黃酥脆的金沙酥，可靈活搭配鹹、甜菜色，增添活潑的視覺與口感，提升菜品價值!
上湯金沙蟹肉娃娃菜 (宴會版)
想為宴會湯水菜增添新意？以濃郁的金沙蟹肉搭配清爽的娃娃菜，外型口感都大受喜愛!
金沙大蝦 (宴會版)
在宴會中要大量出餐金沙菜色，就用拌淋的方式！醬汁金黃喜氣，賓客吃得滿意！
焗烤黃金海大蝦 (Buffet版)
以金沙醬取代一般焗烤起司，讓海鮮料理風味更多元、口感更驚豔，新穎口味吸引食客，創造餐廳新話題！
薑蔥金沙蟹 (Buffet版)
為招牌海鮮菜色賦予南洋經典的金沙吧！鮮美螃蟹以金沙、薑蔥、紅咖哩的風味層次交錯，必是讓海鮮成癮者如癡如醉的夢幻蟹料理。
南洋紅咖哩蛋黃義大利麵 (Buffet版)
泰式紅咖哩醬跨界完美融會西式經典的培根蛋黃義大利麵，為餐點增添南洋潮流風味，吸引食客嚐鮮，為餐廳創造新話題！
泰式酸辣金沙杏鮑菇 (Buffet版)
以泰國道地香料製成的冬蔭酸辣醬汁，為現炸香酥蕈菇增添美妙南洋風味，鹹香酸辣、層次豐富，讓菜色跟上異國料理潮流！
黃金千島醬蝦仁沙拉
製作金黃酥脆的金沙酥，可靈活搭配鹹、甜菜色，增添活潑的視覺與口感，提升菜品價值!
金沙蝦球
快速出餐人氣金沙菜！讓食客一口咬下濃郁酥沙，包裹金黃醬汁的美味蝦球，大呼滿足！
金沙炸時蔬
快速出餐人氣金沙菜！讓食客一口咬下濃郁酥沙，包裹金黃醬汁的美味蝦球，大呼滿足！
蟹黃豆腐煲
以金沙蟹黃醬製作蟹黃豆腐煲，增添湯底濃郁口感，並提升湯底的鮮美滋味
薑蔥金沙蟹
金沙、薑蔥、紅咖哩的風味層次交錯，併發出獨特的亞洲風味的蟹料理
